Cibi di Guerra. Vita quotidiana, produzione, consumi in Italia (1915-1945)
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Data: 26 febbraio 2016 dalle 10:00 alle 20:00
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Luogo: Sala ex-refettorio Istituto per la Storia e le Memorie del '900, Via Sant'Isaia 20 Bologna
Istituto per la Storia e le Memorie del '900 - PARRI
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La guerra non è mai servita
Cibi di Guerra.
Vita quotidiana, produzione, consumi in Italia (1915-1945)
Giornata di studi 26 febbraio 2016
Relatori
A. Portincasa, P. Capuzzo, A. De Bernardi, A. Capatti, D. Adorni, S. Magagnoli, L. Cigognetti, D. Morsia, T. Ferrari, C. Nizzoli, M. Carrattieri, M. Montanari, E. Dondi, M. Proli, D. Bagnaresi, V. Contento, T. Menzani.